この連休中は、家族で稲刈りを行いました！
家で作っているお米の種類は、ミネアサヒ。ミネアサヒってご存知でしょうか？
ミネアサヒ＝幻のお米
その理由は・・・・・
・県外でほとんど作られておらず、愛知県内でも生産は、5〜6%のみ
・流通もほとんどしていない。
・綺麗な水で育てられ、寒暖差が大きい場所で作られ、小粒ですが光沢・粘りがある。
個人的には、このご飯食べると、他が食べれない。また、冷めても美味しいお米。
改めて百姓とは、色んな工程があり農家さんの大変さが身に染みました。（僕は爆睡してしまいました）
皆さんも、美味しいお米を食べて健康になりましょう！健康は食からですね！
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